【100 reasons】可可咖哩和友善的狗狗。

[可可咖裡和友善的狗狗]

有一種料理，沒有花俏的味道，
也沒有昂貴的材料，
但是你嚐了以後，
還是會安靜的喜歡上它。

這種料理提供了生活的味道，
悠閒的想往，和最重要的：家庭料理的感受。

我想這就是doggie doggie 雜貨店吸引人的地方吧。

-----

doggie doggie是間兩層樓的日式食品雜貨咖啡餐館。

大大片的玻璃窗，掛滿了日本雜貨，
襯著轉角陽光形成的清透感，
是我對它的第一印象。

不過在我嚐過他們的可可豬肉咖哩飯之後，
對這家店的回味印象，
就轉變成這道家庭味道的料理了。

可可豬肉咖哩，
是用洋蔥，紅蘿蔔，馬鈴薯，和豬肉塊，
炒香以後，以和風咖哩的方式熬煮而成。
在製作過程中也加入的無糖的黑巧克力一起熬煮。

咖哩醬汁裡頭，多了黑可可，
變得更香甜，也更濃郁。
裹在灑上海苔的白飯上，滋味相當。

搭配可可咖哩飯的蔬菜沙拉也一樣美味。
好味道秘訣是新鮮的半熟蛋，
清脆飽水的蔬菜，和爽口的和風醬。

這是doggie doggie 料理和飲品項目。

店家用彩色粉筆寫在黑板上，
圖案和文字搭配在一起，
讓點餐的客人，每樣都好想試試看。

------

這裡的空間很寬敞，
裡頭的木製家具都是台灣品牌有情門的作品，
搭配木頭地板和和風飲食，
意外營造出一種居家用餐的輕鬆感覺。

除了生活感的料理跟夢幻感的空間，
也有好多客人是為了逗逗店狗doggie來店裡的。

doggie是隻活潑好動的法國鬥牛犬，
喜歡散步，喜歡曬太陽，喜歡轉圈圈，
也很樂於招呼店裡用餐的客人。

-----

濃濃的可可咖哩，
台灣製的溫柔家具，
友善的狗狗，
讓這家店有種屬於台灣風格的日系清新感受。


------

in｜doggie doggie｜

台南市東區崇善路22號
電話：06-2897771
營業時間：早上11:00 ~晚上 21:00
可以吃早午餐，午茶，和晚餐。