【100 reasons】現烤古早味綿綿蛋糕。

[現烤古早味綿綿蛋糕]

舊式的買賣計價方式，總是讓我覺得親切。

市場裡頭秤重的玻璃罐肉乾肉鬆，
柑仔店塑膠繩綁著的小分裝童時餅乾，
和照片裡頭的現烤古早味蛋糕，
都可以用這樣的方式，決定自己需要的份量。

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這天早上，
一邊吃國華街肉燥飯當豐盛早餐，
一邊用目光搜尋附近有沒有適合帶著走的小甜點，
可以在下午回程的火車上，當做伴路點心。

我挑了不遠的勤耕蛋糕。
隔著櫃子可以看到一塊一塊的長方形蛋糕，
剛好有剛出爐的黃金蛋糕，和黑色的核桃布朗尼蛋糕。

我正猶豫著要選哪個口味的蛋糕，
店家就說：每種口味都可以試試看噢。
然後把蛋糕切成小塊小塊，
讓客人們拿著小竹籤嘗試口味。

蛋糕這類的甜點很容易就分辨出個人的喜好，
喜歡核桃配料的人，大多都喜歡布朗尼厚實的口感，
喜歡奶油的人，可能會挑選口感比較濕潤的蛋糕，
喜歡起士鹹味的人，看到起士蛋糕的顏色，就不會猶豫了。

多半的客人只要嚐到自己喜歡的蛋糕，
就可以肯定的帶它回家。

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這裡的蛋糕是稱重計價的，
可以指定自己大約要多少的蛋糕份量，
不一定要購買整塊，
所以要選購多種口味也沒有問題。

我選了一半的布朗尼蛋糕，
和一半的黃金起士蛋糕。
店家貼心替我切成容易食用的大小。

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我把自己挑選好的蛋糕拿在手上。

經過自己決定份量的小小思量，蛋糕摸起來軟綿綿的，
卻意外得到一種美味的踏實感。

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in|勤耕急鮮蛋糕|
新名片上頭的名字，名片是白色的，
上面還有隻毛毛小熊。

台南市國華街三段129號
電話：(06)2223538

彌月蛋糕.半手禮.團購宅配.自然新鮮直送