2012年2月27日

【100 reasons】逛街前吃一碗雞肉飯。






















[逛街前吃一碗雞肉飯]

在台南的下午,
沒有特別的事情,
就會騎車到十五分鐘騎程左右的府中街附近走走。

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開始進行下午小郊遊之前,
我習慣把車停好,
然後徒步從孔廟對面、南門路上的府中街口往另一頭走。
走到開山路後往左轉,
往前走幾分鐘,
就可以看到廣仔虱目魚丸紅色的長型招牌。

這裡的虱目魚水餃口味很獨特,
綜合湯的料更是實在又大碗。
不過我最常點的還是一碗雞肉絲飯。

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廣仔的雞肉絲飯是用厚實的碗裝盛的。
拿起來有沉甸甸的手感,
可以專心的感受碗的重量慢慢吃完一碗飯。

雞肉絲滿滿一層鋪在米粒上,
肉絲下方的米粒沾滿了香噴噴的雞肉湯汁,
從第一口,到碗底的那一口,
都可以嚐到雞肉料理過後的香味。


吃完一碗雞肉絲飯後,
通常不會感覺餓,
但是肚子還可以再容納一些些點心,
或者是一杯濃郁的咖啡。

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這時又可以從原路,
走回府中街,
看看街上的市集攤販中,
有沒有中意的小食物。

如果是假日的話,
肯定有滿滿的市集,
各自販售著不同的小物品和美食;
如果是平日時光,
有一些固定開張的店家,
可以再一次坐下來找個點心品嚐。

而雞肉絲飯就成了逛街以前填飽肚子的主要角色,
和飽足之後繼續散步的午後動力。

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in│廣仔虱目魚丸│
台南市開山路58號
(06)2387153
早上六點到下午三點。

1.如果想吃飯的話,
就點雞肉飯,
如果還可以喝湯的話,
綜合湯也不要錯過。

2.在這邊常常可以遇到來吃道地早餐的台南人,
或者中午點滿滿一桌菜,
一起分享的老先生們。

5 則留言:

  1. 每次必點:肉燥飯+綜合湯+肉汁油條 另類早午餐

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    1. 傳統的早午餐真的豐盛又大碗。

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    1. 煎魚皮也很好吃!很像魚皮點心!

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