[替常去的店取一個暱稱]
常常拜訪的店,總是被我們以自己命名的暱稱稱呼。
——轉角那家冰店。
——阿伯的手工粥。
——婆婆的麵糊蛋餅。
——那家鬆餅好吃的咖啡店。
這些暱稱只存在親近的你我之間。
只有在生活息息相關,
或者曾經共同經歷同一個當下的空氣與心情的人們之間,
這些暱稱,才能產生意義。
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今天提到的店,是好吃麵店。
好吃麵店是我們對晚餐沒有靈感的時候,
去了一定不會失望的地方。
它總是敞開店門,
歡迎肚子空空,精神稍微虛弱的人們。
彈牙的麵條,香噴噴的醬汁,
快手細切的醬油滷菜,
和獨門的清麗辣椒油....
熟悉的麵店的好,
在於永遠不必擔心碗裡的麵條嚼勁和口感不如預期。
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我描述的好吃麵店,
是我和身邊的人去過好多次,
層層疊疊累積起來的印象。
我們在那裏用過不同的麵點,
在不同的氣溫裡對桌吃飯:
熱的沒胃口的夏天,
剛上完設計課精疲力竭的黃昏。
也在那裡遇見過不同的人和小貓。
但無論何時,
在我們的默契裡頭,
它都是我們的好吃麵店。
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in|圓環頂郭家陽春麵|
我的好吃麵店星期一公休哦。
台南市中西區府前路一段25號
營業時間:11:00~24:00
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