【100 reasons】小巷口百年肉圓店。

[小巷口百年肉圓店]
它的全名是這樣子的：百年老店黃氏蝦仁肉圓。

台南好吃的肉圓很多，
(福記肉圓、友誠蝦仁肉圓我們都很熟悉了。各大食記的常客。)
對黃氏蝦仁肉圓特別有感覺，
一半是因為味道，一半是因為它的位置。

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黃家的肉圓小小碗的(不過香菜和蒜泥倒是很夠份量)，
小小碗的肉圓剛好可以當做下午的點心、可以當作飯前的開胃菜，
很適合各種可能嘴饞的時間享用。
是一種不會造成負擔的份量。

內餡的蝦仁炒得很香(據說是肉質結實的火燒蝦哦)，
肉圓的皮很嫩，讓人聯想到剛蒸好的碗粿。

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除了中山路尋找黃家肉圓以外，
另一個穿越小巷的方式更能夠體驗發現百年老店的驚喜感：

從民族路二段173巷往內走(往民權路方向)，
可以在右手邊看到*吳園、
(這個時候天氣若舒適，可以進去逛一圈，再準備吃肉圓。)
再往前一點可以看到*寮國咖啡、
和*甘單咖啡、
(這個時候可以喝個咖啡，或者吃完肉圓走回來再喝咖啡。)
台南的*開隆宮、
走到巷口看到的是*旭峯號商店、
(老字號的雜貨店，賣很多清潔用品和老碗盤。)
繞過老商店，就可以看到黃氏肉圓了。

不太長的一段路，
不過剛好可以激起食慾，
讓肉圓更美味。

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讓肉圓更美味的方法。

起點：民族路二段173巷。

沿途停靠：
吳園>寮國咖啡>甘單咖啡>開隆宮>旭峯號商店

建議活動：
散步、拍照、喝咖啡、培養胃口、觀賞老屋子。

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in│百年老店黃氏蝦仁肉圓│
地址：台南市中山路79巷巷口。
電話：(06)2280568
時間：8:00~賣完