2012年1月28日
【100reasons】雨天小屋吃披薩。
[雨天小屋吃披薩]
台南下雨的日子不多,
偶爾遇到雨天,
總感覺要做一些特別的事情。
騎車不太方便,
洗衣服也不容易乾,
沒法大街小巷找小吃,
也不能去操場跑步。
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秋末的一個雨天,
整天的心情都隨著雨滴溼答答的。
下午到dozen的工作室磨完木頭,
一直在討論晚餐要吃些甚麼,
後來決定冒著雨到小屋,
叫披薩和正以先一起吃。
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雨天在小屋吃披薩。
聽得到外頭雨落下來的聲音,
車聲變少了,
從屋子裡頭還看得到屋外模糊的燈光。
平常不習慣吃的重口味披薩,
配著屋外的雨聲,
卻覺得很好入口。
下雨也無所謂了。
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in│雨天的屋子裡│
1.你的小屋,我的小屋,
大家的小屋都可以。
2.下雨的時候,
聽著雨聲,
手裡的披薩吃起來更棒。
2012年1月20日
【100reasons】風壹時代鬆餅三明治。
[風壹時代鬆餅三明治]
風壹時代是家特殊的麵包店。
(兼早餐店)
除了麵包和三明治以外,
這裡其實有不少的座位,
也提供早餐特餐。
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我喜歡這裡的鬆餅三明治。
和一般早餐店的吐司三明治不同,
他們把薄薄的白吐司換成了格子鬆餅。
與肉片和生菜一起入口,
還可以嚐到鬆餅皮的蜂蜜雞蛋味道。
鬆餅皮替三明治增添了不同的風味,
格子狀的餅皮也為三明治增加了空氣口感,
既有彈性,也很綿密。
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三明治有很多口味:
牛肉、燻雞、培根、豬肉、(好像還有蝦肉)。
調味適中,
蔬菜也很新鮮清脆。
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後來我才知道,
鬆餅三明治是老闆的秘方。
風壹時代的鬆餅三明治是:
"以自家培育的天然酵母製作,
完全不添加膨鬆劑或任何化學成份,
並以牛奶代替水,
再加上自行熬煮的黑糖,
才能做出如此Q軟綿密、口感獨到的特製鬆餅。
"
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在天氣舒服騎車尋找本日早餐的時候,
在好想要來一盤鬆餅又想吃點鹹食的時候,
在太早吃完晚餐之後又覺得嘴饞的時候,
我總是把選擇交給鬆餅三明治。
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in│風壹時代│
台南市勝利路50-2號
早餐午餐晚餐
1.就在勝利路和青年路的交叉口。
2.買鬆餅三明治也可以配上他們的奶茶,
午茶時光就可以快樂度過。
2012年1月4日
【100reasons】奶油鼻子可麗露。
[奶油鼻子可麗露]
第一次到奶油鼻子(麵包店),
是因為要尋找可以用來拍照的法國麵包素材。
經過奶油鼻子時,
看到它專賣歐式麵包,
就挑了一條長長的法國麵包回家。
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不過真正喜歡上它,
是因為正以先發現了奶油鼻子的可麗露,
這個小東西是奶油鼻子的隱藏版美味甜點。
小小的一個。
形狀像是縮小版的鳥籠子一樣,
深咖啡色的外糖衣,
有很紮實的焦脆口感。
我用在市集買的尖頭木叉子當作餐具。
剛剛好可以穿過糖衣,不沾手。
裡頭是很有彈性的香草內餡。
和外頭又硬又脆的口感完全不同,
搭配起來很完美。
有彈性的內餡可以看到像乳酪的氣孔,
和一點一點黑黑細細的香草粒。
就是這些香草粒子讓可麗露有了香草的香味。
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趕著完成圖畫的下午,
一邊畫畫,
一邊用著木叉子享受可麗露。
匆匆忙忙的心情幾乎都要被可麗露融化了。
忍不住許了下次一定要悠閒的把可麗露吃完的願望。
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in│奶油鼻子│
台南市長榮路2段288號
10:00~22:00
(06)2370859
1.剛出爐的可麗露要放一下才吃。
大約四十分鐘吧,
放涼了以後才有酥脆的外皮。
2.旁邊有小兒科,
我感冒看醫生的時候也沒有忘記吃可麗露。
2012年1月3日
【100 reasons】五金超市彩色小凳。
[五金超市彩色小凳]
林森路靠近東門路的右手邊轉角,
有一家很大的五金超市。
商品都擺得很整齊。
全是生活用品,
那些我們每天都可以用上的東西。
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並不是特別精美、特別出色的款式。
不過這種五金超市賣的生活用品總是令人感到穩定,
一種踏踏實實在生活的感受。
衛生紙、封箱膠帶、梯子、層板櫃、
浴室塑膠凳、烤肉網、刷子、掃具.....
這些生活感十足的物品,
可以在五金超市一覽無遺,
充分體驗生活的樂趣。
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前年春天經過這個五金超市。
店面靠近馬路的這邊,
整整齊齊的陳列了販賣的浴室凳。
有圓形的、有方形的、有橢圓形的,
都是塑膠製,顏色都不同。
忍不住拿起隨身的相機按了幾次快門。
得到一些很可愛的凳子照片。
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後來再經過這個路口,
都很希望遇到紅燈。
可以停下來,
好好看看凳子風景。
in│全國五金超市│
林森路和東門路交口
要買生活用品不可錯過的轉角好超市,
門口的凳子群特別好看。
地磚也很特別。
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